Секрет диеты долголетия может заключаться в «пятиразовом питании»: 2 порции фруктов и 3 порции овощей (Кэцзи жибао, Китай) - «Наука»

© CC BY-SA 2.0, Derrick Brutel | Перейти в фотобанкВ ходе исследования ученые установили, какая диета может увеличить продолжительность жизни и снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний — основных причин смерти. Как отмечает автор исследования, соблюдение этой диеты доступно большинству из нас.

В ходе нового исследования, опубликованного 1 марта в ведущем журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation, было установлено, что анализ рациона почти двух миллионов взрослых людей во всем мире показал: лучшим режимом питания для увеличения продолжительности жизни может быть съедание около 5 порций овощей и фруктов в день (включая 2 порции фруктов, 3 порции овощей, размер каждой порции должен составлять около 80 граммов).

Исследования утверждают, что диета, богатая фруктами и овощами, может помочь снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других болезней, которые являются основными причинами смерти.

Ведущий автор исследования Ван Дун, доктор медицинских наук Brigham and Women's Hospital сказал: «Хотя такие организации, как Американская кардиологическая ассоциация, рекомендуют съедать 4-5 порций фруктов и овощей на человека в день, однако информация, которую могут получить потребители, противоречит друг другу, например, рекомендуемое количество, какие продукты следует включать, а какие — избегать, и так далее».

Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках, чтобы быть в теме главных событий.