Производители из Краснодарского края прогнозируют рост цен на рис - «Бизнес» » Новостной блогер
Новостной блогер » Последние новости » Новости России » Производители из Краснодарского края прогнозируют рост цен на рис - «Бизнес»
Производители из Краснодарского края прогнозируют рост цен на рис - «Бизнес»
Занявший лидирующую долю по продажам среди круп в России рис в этом году может подорожать. Это связано с сокращением посевных площадей на фоне засухи, предупредили аграрии из Краснодарского края. В результате урожай может снизиться, а расходы вырасти, что отразится на ценах. В Минсельхозе же не



Занявший лидирующую долю по продажам среди круп в России рис в этом году может подорожать. Это связано с сокращением посевных площадей на фоне засухи, предупредили аграрии из Краснодарского края. В результате урожай может снизиться, а расходы вырасти, что отразится на ценах. В Минсельхозе же не ожидают резких колебаний цен.

Производители из Краснодарского края прогнозируют рост цен на рис, сообщил Южный рисовой союз. На фоне засухи и сокращения посевных площадей может снизиться производство, а расходы аграриев вырастут. В этом регионе производится более 70% всего российского риса.


Летом прошлого года произошла аномальная засуха. Рисоводам тогда удалось сохранить сбор риса на уровне 2019 года — 900 тыс. тонн. Площадь посевов составила 127 тыс. га. Производители добровольно решили «заморозить» оптовые цены. Глава регионального минсельхоза Федор Дерека при этом сообщил, что в 2021 году площадь посевов будет сокращена до 120 тыс. га.


«Результатом этого может стать не только снижение объемов производства, но и на фоне роста основных статей затрат (ГСМ, электроэнергия, удобрения, агрохимикаты) соответствующий рост оптовых цен на крупу»,


— цитирует ТАСС пресс-службу Южного рисового союза.


На стоимости риса также может отразиться рост тарифов на пользование водой (на 20%). За восемь лет эта статья расходов поднялась с последнего места на третье, обогнав зарплату и химические препараты.


По словам председателя Южного рисового союза Игоря Лобача, в 2020 году расходы на водопользование превысили 720 млн руб. Рисоводы ожидают, что в 2021 году их прямые затраты вырастут до 60-65 тыс. руб. на гектар, из них расходы на воду составят более 15-17%. Ставка субсидии на гектар рисовых посевов составит около 2 тыс. руб. По мнению Лобача, она не покроет даже половины расходов за водопользование.


«Конечно, при такой ситуации вряд ли можно будет осенью упрекать рисоводческие предприятия в росте отпускных цен на крупу рисовую урожая текущего года, который, по оценкам экспертов, может быть сопоставим с ростом используемых в технологии выращивания составляющих суммарно за два последних года»,


— заявил Игорь Лобач.


В пресс-службе Минсельхоза РФ заявили «Газете.Ru», что текущие объемы производства риса позволяют удовлетворить спрос предприятий переработки, а также потребности населения.


«В прошлом году в России, несмотря на засуху на Юге, получен рекордный урожай риса – 1,141 млн тонн, что на 3,9% выше показателя 2019 года (1,099 млн тонн). Посевная площадь под культурой достигла 197 тыс. га (+1,6%). В среднем за последние пять лет сбор риса составляет более 1 млн тонн», — сообщило ведомство.


Лидерами по выращиванию риса являются Краснодарский край, Ростовская и Астраханская области, республики Дагестан и Адыгея, отметили в Минсельхозе. В 2021 году в основных рисоводческих регионах не наблюдается проблем с накоплением воды или других негативных факторов.


«В связи с этим Минсельхоз России ожидает, что посевная площадь риса в текущем году будет не ниже прошлогодней, что позволит сохранить достаточные объемы производства культуры. Более того, при благоприятных погодных условиях урожай риса может превысить показатель прошлого года», — отметили в ведомстве.


«В целом это позволит сохранить стабильную ситуацию и не допустить резких колебаний цен на конечную продукцию. За последний месяц оптовая стоимость риса снизилась на 1,3% до 23,6 руб. за кг. Поступление урожая нового сезона в дальнейшем поддержит данную тенденцию»,


— заверили в Минсельхозе.


В объединяющей крупнейшие продовольственные торговые сети Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) на вопрос «Газеты.Ru», предупреждали ли ритейлеров о возможном подорожании риса, заявили, что не комментируют «слухи и предположения». Вопросы о ситуации на рынке АКОРТ переадресовал в Минсельхоз.


Урожайность риса в последние годы остается стабильной — более 1 млн тонн, этого достаточно для поддержания рыночного баланса, сказал «Газете.Ru» управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк.


«Говорить об опасениях, связанных с ростом цен, пока очень рано — пока аграрии не посеют, точных прогнозов, конечно, никто не даст. Но предварительно все складывается благоприятно, и урожайность плохой не ожидается, так как с водой в текущем году все стабильно», — сказал он.


Насколько популярен рис у россиян


В 2020 году рис занял первое место по доле продаж в денежном выражении — 42%, сообщили «Газете.Ru» в компании Nielsen. На втором месте оказалась гречка (31%), на третьем — бобовые крупы (7%), другие – 20%.


В прошлом году продажи риса по сравнению с 2019 годом в денежном выражении выросли на 16% (в натуральном – рост на 4%). По этому показателю его обогнала гречка: 43% (в натуральном было зафиксировано падение на 9%).


В январе-феврале 2021 года рис также занял первое место по доле продаж в денежном выражении – 41%. На долю гречки пришлось 32%, бобовых круп — 7%, других – 20%. По сравнению с январем-февралем 2020 года продажи риса в денежном выражении выросли на 5% (в натуральном – упали на 11%), а гречки — на 20% (в натуральном упали на 14%).


Илья Березнюк из Agro & Food Communications, однако, сказал, что по популярности у россиян, рис занимает «почетное» второе место после гречки.




Depositphotos

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
       
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика